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VIGILANCES Compléments alimentaires : insuffisances hépatiques et greffes de foie
Peu réglementés, peu documentés, banalisés, les compléments alimentaires sont loin d'être sans risque.
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  • Les compléments alimentaires ne sont pas des "produits naturels".
     
  • Ce sont des sources concentrées d'ingrédients fabriqués industriellement et pas toujours anodins.
     
  • En France, la mise sur le marché des compléments alimentaires manque d'exigence en matière de protection des personnes.

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Compétence 4 • 2023 ; 6 (61) : 19. > Pdf (réservé aux abonnés)

 

©Compétence 4 • Janvier 2022

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